Endza Taffineau

Lorem ipsum dolor sit, consectetur iscing sed diam nonummy nibh euismo Lorem ipsum dolor sit, consectetur

@my_wedding_day

Wedding Details

Sunday, 05 November 2017
2:00 PM – 3:30 PM
Mas Montagnette,
198 West 21th Street, NY

+1 843-853-1810

Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram

Mon Parcours

J’ai commencé à changer de regard sur l’alimentation quand j’ai commencé à pratiquer le sport de haut niveau et notamment l’haltérophilie en compétition, en 2015.

Loin des injonctions sociales de restriction, l’alimentation était vue comme une source d’amélioration de la performance. Ça m’a très vite passionné, et j’ai fini par entreprendre une formation de Praticienne en Nutrition et Santé Intégrative dans une école canadienne (j’avais la chance de beaucoup voyager à l’époque). Je me suis ensuite spécialisée en micronutrition, une branche que je trouvais bien souvent peu mise en valeur dans l’approche diététique française classique.
Je n’étais pas vraiment destinée à ça : j’étais alors apprentie chercheuse en sciences humaines et sociales, je m’étais spécialisée en philosophie contemporaine et notamment en éthique. J’avais entre autres abordé, durant presque 7 ans d’études, la question du care et du soin en général dans la société et dans la santé, ainsi que la question de la sécurité alimentaire. Ce background sociologique et scientifique m’a aiguillée vers une approche de la santé qui me semblait alors très peu mise en application.

J’ai ensuite continué de me former à diverses approches, en assistant à des séminaires pro et en continuant mes recherches personnelles. La remise en question des connaissances étant un point très important pour moi, je continue de me former chaque année pour rester à jour des dernières études et avancées dans ce domaine, et je mets un point d’honneur à ne pas conseiller ce que je ne maîtrise pas.

Aujourd’hui, j’aime diffuser l’idée qu’alimentation et environnement social sont liés, jusqu’à nos sphères les plus intimes. J’ai aidé des centaines de femmes à changer de regard sur leur alimentation et sur leur santé. Je fais également partie de plusieurs associations soutenant l’approche intégrative dans le parcours de soin et l’appréhension de la santé humaine.

a

7 ans de pratique, 7 enseignements

Ce que j'ai appris à vos côtés depuis 2017 !

DIPLÔMES & CERTIFICATIONS

  • Maîtrise en éthique de l’environnement et de l’alimentation (Sorbonne I)
  • Praticienne en Nutrition et Santé Intégrative (NutraPhoria, CAN)
  • Diététique sportive (stages)

Formations continues en :

  • Nutrithérapie et approche fonctionnelle de la pathophysiologie (CFNA)
  • Théories de l’accompagnement et de la relation d’aide
  • Techniques naturelles aromathérapie, phytothérapie

Mes valeurs

  • Tous mes suivis et consultations respectent le principe d’inclusivité
  • La nutrithérapie est une démarche qui vise en 1er lieu la prévention
  • Une consultation en nutrithérapie ne remplace pas un diagnostic ou un traitement médical. Je ne suis pas médecin et je ne réalise pas de prescriptions.

Si vous êtes sous suivi médical, ne l’arrêtez pas soudainement. Notre démarche vise à s’effectuer de pair avec les recommandations de votre médecin avec qui je peux entrer en contact.

SE NOURRIR AUTREMENT

Les livres que je recommande

  • Relancer votre métabolisme, Kate Deering
  • Tous les livres du Dr Benoit Claeys
  • Plantes médicinales et tempéraments, Yves Vanopdenbosch
  • Je ne mangerai pas de ce pain-là, Adriano Farano
  • Le Paradoxe des Plantes, Dr Gundry
  • Petit traité de l’abandon, Alexandre Jollien
  • La toxémie : véritable cause des maladies, Dr Tilden

Les produits que j’utilise

a

médias